铁皮石斛的养生吃法

发布时间:2018-11-29   来源:未知    
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 铁皮石斛近年来已成为人们喜爱的滋补品,但是,许多人却不知铁皮石斛哪些吃法最科学。传统的中医养生理念认为,以下吃法能保持石斛营养最大化,下面为您介绍铁皮石斛的养生吃法。
 
 
 
1、清肺生津汤
 
 
 
功用:清肺祛痰热、健脾利水湿。
 
原料:鲜铁皮石斛15克,鲜梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鸭肉200克。
 
制作:先将鲜石斛切段、拍裂,放砂锅中,加水煮半小时,再将其余材料一并放入,以大火煮沸,再用文火炖1小时即可服用。
 
 
2、滋阴防感汤
 
 
 
功用:滋阴清肺,能有效地预防流行性感冒。
 
原料:鲜铁皮石斛12克,西洋参12克,板兰根15克,金银花15克。
 
制作:鲜石斛切段、拍裂,放砂锅中,加水煮半小时,再将其余药材一并放入,煎煮一小时,滤其汁,然后再加水煎煮,混合两次药汁,分两到三次服用。
 
 
 
3、安眠汤
 
 
 
功用:中医学认为,失眠多系心肾不交所致。本方用于调补心肾。用石斛养阴而润肾水,鲜百合、甘菊花清心安神,子鸡滋补养身。诸味合用,使心肾相交,自然好睡眠。
 
原料:鲜铁皮石斛12克,鲜百合20克,甘菊花12克,子鸡120克。
 
制作:鲜石斛切段、拍裂,放砂锅中,加水煮半小时,再将鲜百合、甘菊花、子鸡一起放入,加水,用大火煮开,再以文火炖1小时即可服用。
 

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